Germán Martitegui compró a pulperos 'boxeadores' de Las Grutas

Germán Martitegui, se encuentra recorriendo Argentina en busca de sabores para una nueva temporada de Proyecto Tierras el ciclo que busca sabores de todo el país y se emite por Telefe, informó NoticiasNet. 

En este contexto, Martitegui llegó a Las Grutas y visitó la zona de pulperos del balneario. Allí eligió comprarle a la familia Cevalles, que es reconocida en la Comarca por ser boxeadores.

José Luis Cevalles y Cinthia Cevalles se fotografiaron con el chef y explicaron que hubo un diálogo con él que les compró dos frascos de pulpos al escabeche y les realizó preguntas sobre la gastronomía local.

Desde Telefe informaron que pronto será presentado Proyecto Tierras 2024 y que se tratará de una odisea gastronómica por Argentina. El objetivo es la federalización de la cocina nacional, explorando las diversas provincias en busca de talentosos cocineros y apasionados productores locales.