Capacitación en producción de nuez pecán

El próximo viernes 10 de marzo desde las 10:30 se llevará a cabo en Luis Beltràn una capacitación sobre producción y comercialización de nuez Pecán.El curso propone un amplio temario que incluye manejo de cultivo, fertilización, cosecha, postcosecha y procesamiento, conservación, y alternativas de comercialización.Tendrá lugar en el edificio del INTA de Luis Beltrán, sito en Villa Galense  575, y esta destinado a productores, técnicos, estudiantes y publico en general.La producción de nuez pecán se presenta como una buena alternativa de diversificación productiva, y cuenta con un mercado en marcado crecimiento interno y externo. El nogal pecán es un cultivo de frutos secos muy plástico, presentado capacidad de adaptación a amplias regiones del país con un nivel de inversión inicial considerado razonable en relación al rendimiento de los cultivares comerciales y los ingresos anuales.Actualmente, en respuesta a la demanda existente de asesoramiento técnico, se requieren profesionales capacitados en esta temática.La capacitación estará a cargo del Ing. Ernesto Madero, Nicolas Pieroni, y del Ing. Facundo Gonzalez.