Se viene un aumento del pan tras la suba de la harina

Buenos Aires.- Ante al aumento de 3,22% que alcanzó la harina, se anunció un incremento en el precio del pan y en los productos panificados. La decisión fue autorizada por Secretaría de Comercio.Las panaderías concentradas en el Centro de Industriales Panaderos Agrupados(CIPAN) anunciaron este jueves que deberán aumentar el precio del pan y de los productos panificados, en el orden de un 10 a un 15%.“El incremento responde a la suba del 3,22% en el precio de la harina, autorizada por la Secretaría de Comercio, pero fundamentalmente a los constantes aumentos que venimos sufriendo en el resto de las materias y los insumos", explicó Martín Pinto, presidente del Centro de Panaderos de Merlo.Aumento en el precio de la harinaLa Secretaría de Comercio fijó nuevos precios de referencia sin impuestos de la harina a la salida del molino, a través de la Resolución 269/2023 publicada hoy en el Boletín Oficial, en el marco del Fondo Estabilizador del Trigo Argentino (FETA).Así, los valores que regirán desde hoy para las bolsas de 25 kilogramos quedaron establecidos en $1.764 para la harina 000 y en $2.117 para el tipo 0000; en tanto que para la harina tapera y semolín se fijó en $2.293.En el caso de la tonelada, se estableció en $69.237 para la harina 000 y en $83.092 para la 0000; y para tapera y semolín $90.000.