Precios de alimentos en alza: subieron un 36% en diciembre

La situación económica del país sigue generando preocupación entre los consumidores, especialmente en lo que respecta al aumento constante de los precios de los alimentos. Durante el mes de diciembre, los productos que conforman la canasta básica sufrieron un incremento del 36%, un aumento alarmante que afecta directamente el bolsillo de todas las familias argentinas. 

Según datos obtenidos por la consultora LCG, los precios de los alimentos subieron un 7,1% en los últimos siete días del año. En particular, el aceite, las verduras y los condimentos fueron los productos que experimentaron mayores aumentos durante ese período. 

Tomando en cuenta todo el mes de diciembre, se registró un aumento del 27,1% en los alimentos, con un rango que va desde el 36,1% al 13,3%, dependiendo del producto. Los lácteos y huevos lideraron las subas, con un incremento del 35,8%, seguidos de las bebidas e infusiones con un 32,7%. 

Expertos de diferentes consultoras también realizaron proyecciones sobre la inflación en el último mes del año. Mientras algunas estimaron una cifra cercana al 25%, otras elevaron sus pronósticos hasta un 32,8%. La incertidumbre sobre el dato oficial que dará a conocer el INDEC el próximo 11 de enero deja a los consumidores en una posición de máxima alerta ante el impacto que estos aumentos pueden tener en su economía doméstica. 

La subida constante de los precios de los alimentos es un tema que ya preocupa tanto a los expertos como a los consumidores. Las consecuencias de este incremento son variadas, desde dificultades para completar la canasta básica hasta la necesidad de realizar ajustes en el presupuesto familiar. La incertidumbre sobre el futuro de la economía y la inflación parecen estar lejos de resolverse, lo que genera un clima de desconfianza en la población.